Фруктовый салат

Клубнику вымыть и удалить плодоножки.

Апельсин очистить от кожуры, разделить на дольки и очистить каждую от кожицы.

Грушу и яблоко вымыть, разрезать на 4 части, удалить семенную коробочку и нарезать тонкими дольками. Полить дольки яблока и груши лимонным соком.

Лимонным соком дольки фруктов нужно поливать для того, чтобы не потемнели.

Соус: всыпать сахар в миску со сметаной и взбить венчиком. Разложить фрукты на блюде, и полить сладким сливочным соусом.