Фруктовый суп

Приготавливая суп из ягод и фруктов, половину ягод положить в кастрюлю целыми, а половину протереть и добавить перед тем, как снять кастрюлю с плиты. Фрукты нарезать ломтиками. Фруктовый суп хорошо подавать со сливками или сметаной. Гарниром к такому супу могут служить отваренный рис, макаронные изделия, вареники с ягодами, рисовый или манный пудинг, а также запеканки из разных круп.