Фрукты с молоком

Смешать свежее молоко с ягодами (малина, клубника, красная смородина, лесная ежевика, черешни или вишни без косточек).

Прибавить 4 ложки сахара или меда и перемешать венчиком, чтобы молоко стало цветным от фруктов. Можно добавить немного мелко нарезанного миндаля.

Поставить на несколько часов в холодное место, лучше всего — на лед. Можно подать на стол как сладкий суп, в глубоких тарелках.