Разогрейте духовку до 200 С. Равномерно распределите порезанные баклажаны по дну керамической жаростойкой формы, полейте сверху маслом, поставьте в духовку и запекайте в течение 20 минут. Приготовление соуса. Разогрейте в кастрюле сливки, маскапоне и половину пармезана.
баклажан большой 2 шт. |
масло оливковое 3 ст. ложки |
сливки 300 мл |
сыр маскарпоне 290 г |
сыр пармезан тертый 85 г |
фузилли (макароны спиральки) 50 г |
сыр моцарелла тонко нарезанный 250 г |
листья базилика 4 ст. ложки |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru