Галеты

Галеты

1

Приготовить опару из дрожжей, 100 г молока или воды и поставить ее на 45 мин. для брожения. Масло и сахар взбить в пену, добавить муку, опару, соль и замесить тесто с оставшимся молоком. Поставить его в теплое место на 2 часа для увеличения в объеме. Готовое тесто разрезать на 3 части, уложить в смазанные формы, дать расстойку 30 мин. и выпекать.

Поделиться:

Ингредиенты

масло сливочное 40 г
соль по вкусу
сахар 100 г
молоко 300 г
или вода 300 г
дрожжи 30 г
мука 500 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2019 © Рецепты на JoyCook.ru