Гальжа

Обжаривают мелкие куски сома в собственном жире. После этого варят суп, опускают в него картофель, лук, помидоры, лавровый лист. В готовый суп кладут обжаренные кусочки рыбы и кипятят 5-7 минут.

Поделиться:

Ингредиенты

сом 60-1 шт.

картофель по вкусу

лук по вкусу

помидоры по вкусу

лавровый по вкусу

Обжаривают куски в жире. этого суп, в картофель,, помидоры, лист. готовый кладут кусочки и 5-7 минут.

Приятного аппетита!

Поделиться: