Гамбургер с рыбой

Рыбу мелко нарезать и смешать с мелко нарезанной зеленью. Фарш хорошо перемешать, сформировать котлеты и обжарить на гриле.

Булочку разрезать поперек пополам. На нижнюю часть положить тонкие ломтики помидоров и огурцов, сверху положить котлету, смазать майонезом, положить тонкие колечки лука и черную икру. Накрыть верхней частью булочки.