Гамбургеры со свининой

Булочки для гамбургеров согрейте на пару. Сделайте продольные надрезы на булочках и раскройте их. Смажьте булочки изнутри горчицей и майонезом.

Мясо мелко нарежьте и обжарьте в жире. Посолите, поперчите и нафаршируйте им в равных частях булочки. Посыпьте их мелко нарезанным луком, зеленью и мелко натертым сыром. Полейте мясо кетчупом.

Поделиться:

Ингредиенты

булочка 4 шт.

свинина 150 г

майонез 50 г

кетчуп 50 г

сыр острый 70 г

лук 1 шт.

горчица 2 ч. ложки

зелень по вкусу

соль по вкусу

жир по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: