Гамбургеры

20 минут (подг. 20 минут) 4 Вохмяшка

Сытные, радующие глаз кунжутные булочки, именуемые гамбургерами.

Поделиться:

Рецепты закусок Бутерброды, тосты Блюда из огурцов Блюда с майонезом Блюда из фарша Закуски из мяса и птицы Бургеры

Ингредиенты

Булочка кунжутная - 4 шт.

Фарш смешанный - 250 г

Помидор - 1 шт.

Лист салата - 4 шт.

Сыр - 150 г

Огурчик маринованный - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Горчица - 1 ч.л.

Кетчуп - 2 ст.л.

Майонез - 2 ст.л.

Масло подсолнечное

Соль

1. Из готового домашнего фарша (свинина+говядина) формируем плоские котлетки по ширине булочки и обжариваем на подсолнечном масле.

2. Аккуратно разрезаем булочку и слегка подрумяниваем ее с внутренней стороны на сковороде.

3. Далее поэтапно выкладываем: булочка, лист салата, котлетка (желательно горячая), пару кусочков сыра, кружок помидора, колечко лука и пара долек соленого огурчика или корнишона.

4. Далее закрываем это второй половинкой булочки, предварительно смазав ее смесью: майонез+кетчуп+горчица.

Приятного аппетита!))

Приятного аппетита!

Поделиться: