Ганаш

Шоколад натрите на терке.

Вскипятите молоко, смешанное со сливками, добавьте измельченный шоколад и размягченное сливочное масло Тщательно перемешайте.

Поделиться:

Рецепты сладостей Блюда из молока Кремы, суфле

шоколад черный 70% какао 175 г

сливки жирностью 35% 50 мл

молоко 120 мл

масло сливочное 35 г

Приятного аппетита!

Поделиться: