«Гиппопотам»

Мясо и сало пропустите через мясорубку, добавьте по вкусу соль и специи. Большие кишки наполните фаршем, проткните их в нескольких местах и прокипятите полчаса.

Поделиться:

Рецепты закусок Закуски из мяса и птицы

Ингредиенты

телятина 400 г

шпик (шпиг, шпек) свиной 400 г

сало говяжье 400 г

соль по вкусу

перец по вкусу

кардамон по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: