Глазированный торт с лимоном

Предварительно духовку 190° С.

форму 20 см.

форму маслом посыпьте мукой. масло, и цедру бледную массу. со , затем всей мукой пекарным. Переложите подготовленную, разровняйте и 40—50 минут. на остывать.

. Доведите кипения с соком сахаром. концентрированный сок медленно торт, сиропу впитаться.

сахарную смешайте лимонным и слоем , позволяя глазури , изрезанную кожуру , пока еще застыла.

Поделиться:

Ингредиенты

Для теста:

мука с разрыхлителем теста 59-200 г

мука 98-50 г

порошок выпечки 9-1 ч. ложка

пудра 7-100 г

масло размягченное 97-150 г

сметана 22-4 ст. ложки

молоко 37-125 мл

лимон (цедра) 60-1 шт.

Сироп:

вода 23-2 ст. ложки

лимон (сок) 34-1 шт.

сахар 94-50 г

сок концентрированный 4-1 ст. ложка

Лимонная глазурь:

пудра 58-100 г

сок 59-2 ст. ложки

корка 10-1 кусочек

Приятного аппетита!

Поделиться: