Глинтвейн
Благодаря своему приятному вкусу и аромату глинтвейн можно назвать одним из лучших зимних напитков. Традиционно глинтвейн популярен в Центральной Европе, но сейчас этот горячий напиток готовят везде. Особенно под Рождество...
Поделиться:
Ингредиенты
| Красное сухое вино - 2 бутылки (1,5 л) |
| Лимоны - 2 шт. |
| Апельсины - 3 шт. |
| Мед - 6 ст. ложек |
| Корица - 3 палочки |
| Гвоздика - 5-6 шт. |
| Кардамон - 3-4 шт. |
По желанию можно добавить больше меда.
Также можно добавить в глинтвейн 6 ст. ложек бренди.
Фото рецепт
Как приготовить глинтвейн:
В кастрюлю с толстым дном вливаем вино. Нагреваем на маленьком огне, не доводя до кипения.
Апельсины и лимоны нарезаем дольками, добавляем в вино.
Добавляем также корицу, гвоздику, кардамон.
Затем добавляем мед.
Перемешиваем и томим глинтвейн на очень малом огне 45 минут.
Прогреваем стаканы. Готовый глинтвейн наливаем сразу же, горячим, в теплые стаканы.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru