Голубая форель (свежая)

Отвар налить в плоскую жаропрочную керамическую посуду. Положить форель, закрыть крышкой, поставить в печь и включить на 5—7 минут (замороженную форель на 7—9,5 минут). Если плавники у головы легко вытаскиваются, значит, форель готова.

Поделиться:

Ингредиенты

форель разделанная 200 г

Отвар:

вода 0.125 л

уксус винный 4 ст. ложки

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: