Голубцы из медуницы

Приготовить фарш смешав рис, мясо и мелко нарезанный лук. Завернуть в листья медуницы, сложить в кастрюлю. На дно и сверху положить по нескольку листьев без начинки. Сметану или томат развести водой и залить голубцы так, чтобы они были покрыты. Тушить 20-25 минут.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Блюда из фарша Блюда из риса Голубцы Фарш мясной Фарш с рисом

Ингредиенты

листья медуницы 15-20 шт.

рис отварной 1 стакан

фарш мясной 1 стакан

лук репчатый 1 шт.

или лук зелёный 0.5 стакана

сметана 0.5 стакана

или томат 0.5 стакана

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: