Вырежьте хвостик у перца, достаньте семечки и промойте перец. Наполните перец начинкой из мясного фарша и закройте отверстие кусочком помидора. Положите маргарин, посолите, залейте 2,5 стакана воды, закройте кастрюлю крышкой и поставьте на средний огонь на 1 минуту. Подавать на стол в горячем виде с йогуртом, смешанным с толченым чесноком.
перец зеленый сладкий средней величины 12 шт. |
маргарин 3 ст. ложки |
соль 0.5 ст. ложки |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru