Голубцы ленивые

Рис отварить до готовности, капусту мелко нарезать и обжарить с асафетидой. Фарш замочить на 5—10 минут, слегка отжать. Готовые рис и капусту смешать с фаршем и добавить муку, соль, специи, перец, соду (по своему усмотрению). Из получившейся массы сделать котлетки, обжарить и тушить.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Блюда из капусты Блюда из фарша Блюда из риса Капуста белокочанная Голубцы Вегетарианские Овощные Фарш с рисом Голубцы ленивые

Ингредиенты

фарш соевый (можно меньше) 800 г

мука сколько уйдет

капуста вилка небольшая 0.5 шт.

асафетида по вкусу

рис 0.5 стакана

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: