Голубцы с овощами и рисом в маринаде.

У капусты кочерыжку, ее подсоленной до, вынимают воды, и листья, капусты отбивают. На листы фарш формуют ­лубцы, помещают на растительным противень, жиром обжаривают жарочном ­фу образования корочки. голубцы овощным с с горячей (5—10 % к готового ) и 10—15 мин, охлаждают. подаче поливают, посыпают шинкованным луком. приготовления репчатый пассеруют мелко морковью, с рисом, нарезанной и перемешивают.