Голубцы с творожной массой
Снять с кочана капусты целые листья, опустить их в кипящую воду на 3 мин, процедить, остудить. Отобрать крупные листья, другие нашинковать вместе с зеленью петрушки, тщательно перемешать с творожной массой, тертым сыром, яйцом, посолить и поперчить. Смесь разложить на листья, завернуть и поджарить до золотистого оттенка. Подавать с небольшим количеством мясного бульона.
Поделиться:
Рецепты вторых блюд
Блюда из капусты
Блюда из творога
Капуста белокочанная
Голубцы
Итальянская кухня
Овощные
Ингредиенты
| капуста белокочанная 1 кочан |
| творожная масса 250 г |
| зелень петрушки 1 пучок |
| сыр 3 ст. ложки |
| яйца 1 шт. |
| бульон мясной по вкусу |
| масло сливочное по вкусу |
| соль по вкусу |
| перец чёрный молотый по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru