Голуби фаршированные

Голубей натереть солью. Приготовить начинку: вымоченный и отжатый белый хлеб тщательно перемешать с фаршем, измельченными внутренностями, яйцом, солью и мускатом. Фаршированных голубей зашить и зажарить в разогретом маргарине.

Поделиться:

Ингредиенты

голубь 2 шт.

хлеб белый 100 г

фарш 50 г

яйца 1 шт.

маргарин 100 г

орех мускатный по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: