Горчица ароматная

Порошок горчицы просеять через сито. Уксус влить в небольшую кастрюлю, положить все пряности, соль, сахар, 2—3 раза довести до кипения, затем вылить его через ситечко в порошок горчицы и размешать смесь до однородной массы. В остывшую горчицу при постоянном помешивании влить растительное масло.

Поделиться:

Рецепты соусов

Ингредиенты

порошок горчичный 100 г

уксус 0.5 стакана

сахар 0.25 стакана

лавровый лист 0.5 шт.

перец 5 горошин

гвоздика 2-3 шт.

корица (палочка) 0.25 шт.

соль 0.5 ч. ложки

масло растительное 5 ч. ложек

Приятного аппетита!

Поделиться: