Кислые яблоки испечь, протереть через сито, смешать с порошком горчицы и сахаром, развести до необходимой консистенции ароматизированным уксусом и посолить. Поставить на 3 дня для выдержки, после чего горчица готова к употреблению.
порошок горчичный 3 ст. ложки |
пюре из яблок 4 ст. ложки |
сахар 2 ст. ложки |
соль 1 ч. ложка |
уксус 3% по вкусу |
гвоздика по вкусу |
анис по вкусу |
базилик по вкусу |
бадьян по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru