Гороховая толченка

Горох перебрать, промыть и замочить. Замоченный горох сварить до полуготовности, добавить в него жир, картофель, очищенный и нарезанный дольками, и сварить до готовности. Затем влить молоко, посолить, прогреть и перемешать.

Поделиться:

Ингредиенты

горох сушеный 60 г

маргарин 15 г

или шпик (шпиг, шпек) 20 г

картофель 50 г

молоко 50 г

Приятного аппетита!

Поделиться: