Гороховые бургеры — для экспериментаторов

Замочите горох на ночь и сварите до размягчения (1 час). Обжарьте в масле гарам-масалу добавьте тертый на терке картофель и яблоки, через 5—8 минут добавьте сваренный горох. Размешайте, немного остудите и слепите котлетки; выложите их в посуду для выпекания (смазанную маслом) и пеките в горячей духовке (200°С) 40 минут или 1 час.

Поделиться:

Рецепты закусок В духовке Блюда из картофеля Блюда из яблок Бутерброды, тосты Блюда из гороха Вегетарианские Бургеры

Ингредиенты

гарам масала 2 ч. ложки

соль 1 ч. ложка

картофель большой 2 шт.

масло 4 ст. ложки

горох сушеный (желтый, расщепленный) 1.5 стакана

яблоко (маленькие кусочки) 2 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться: