Горошек натуральный. Способ 2

Горошек молочной спелости вымыть в холодной воде, положить в эмалированную кастрюлю и залить холодной водой. На среднем огне довести до кипения и кипятить 15 —20 мин. Горячий горошек разложить в стерилизованные банки, залить приготовленной кипящей заливкой и укупорить. Хранить в холодильнике или стерилизовать: банки вместимостью 0,5 л — 30 мин, 1 л — 45 мин.