Горячие бутерброды «пикантные»

Лук очистите, нарежьте кубиками и обжарьте на маете до золотистого цвета. Яйца очистите, мелко порубите и смешайте с приготовленным луком, горчицей и половиной нормы тертого сыра. Посолите, поперчите и перемешайте, ломтики хлеба смажьте сливочным маслом, уложите фарш горкой и посыпьте оставшимся тертым сыром. Запекайте в разогретой до 180 °С духовке в течение 2—3 минут до образования золотистой корочки.

Поделиться:

Ингредиенты

хлеб 71-4 ломтя

яйца 61-3 шт.

лук 29-2 головки

горчица готовая 71-1 ч. ложка

сыр твердый 45-40 г

масло 72-1 ст. ложка

масло 67-2 ст. ложки

соль по вкусу

перец ёрный по вкусу

Лук, нарежьте и на до цвета. очистите, порубите смешайте приготовленным, горчицей половиной тертого. Посолите, , ломтики смажьте маслом, фарш и оставшимся сыром. в до 180 ° духовке течение 2—3 до золотистой.

Приятного аппетита!

Поделиться: