Горячие бутерброды с копченой салакой

Горячие бутерброды с копченой салакой

6

Хлеб подсушить или поджарить с одной стороны в небольшом количестве маргарина. Поджаренную сторону намазать смесью, приготовленной из размельченной са­лаки, сырого желтка и сметаны. Смесь заправить мелко изрубленном укропом, солью и перцем. Сверху можно посыпать тертым сыром, тогда бутерброды равномернее подрумянятся. Запекать в горячей духовке 5-6 минут.

Поделиться:

Ингредиенты

хлеб чёрный 6-8 кусочков
маргарин 30 г
салака копчёная 10 шт.
сметана 4 ст. ложки
желток 1 шт.
укроп по вкусу
соль по вкусу
перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2018 © Рецепты на JoyCook.ru