Горячие бутерброды с ливерной колбасой

Хлеб обжарить с обеих сторон до светло-желтого оттенка. Покрыть большим, отрезанным вдоль куском ливерной колбасы и сверху или рядом с ним положить жареное яйцо (глазунью). На колбасу положить горку жареного или сырого лука, горку зеленого лука или резанца. Яйцо посыпать солью и перцем. Украсить бутерброд помидором.

Поделиться:

Ингредиенты

лук зелёный по вкусу

лук 1 шт.

яйца 4-6 шт.

колбаса ливерная 200-250 г

маргарин 30 г

хлеб белый 4-6 кусочков

помидоры 1-2 шт.

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: