Горячие бутерброды с мозгами

Горячие бутерброды с мозгами

3

Хлеб намазать тонким слоем масла. Мозги сварить, изрубить и смешать с сырым яйцом, заправить солью, перцем и лимонным соком. Получившуюся массу положить толстым слоем на хлеб, затем запечь его в духовке так, чтобы яйцо полностью свернулось.

Поделиться:

Ингредиенты

масло сливочное 50 г
или маргарин 50 г
соль по вкусу
хлеб белый 6-8 кусочков
перец по вкусу
яйца 1 шт.
мозги говяжьи по вкусу
сок лимонный по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru