Горячие бутерброды с рыбными консервами

На намазанный маслом хлеб положить размятые вилкой рыбные консервы. Если консервы очень сочные, использовать только часть соуса. Огурец изрубить и по­ложить на рыбу, сверху покрыть ломтиками сыра. Если сыр неострый, посыпать сверху порошком зеленого сыра. Запекать в горячей духовке до тех пор, пока сыр не размягчится и немного не пожелтеет.