Горячие бутерброды с ветчиной и яблоками

Большие ломти белого хлеба обжарить с двух сторон в маргарине. На жареный хлеб положить тоненькие жареные ломтики ветчины. Натертые на крупной терке яблоки обжарить в ветчинном жиру, заправить хреном и положить горкой на ветчину. Украсить с двух сторон ломтиками помидора. Подавать сразу же. Чтобы не испортить вкус бутерброда, нужно хлеб, вет­чину и яблоки жарить отдельно.