Горячие бутерброды с яйцом, килькой и цветной капустой

Хлеб обжарить в масле до светло-желтого оттенка. Желток крутого яйца изрубить, смешать с мелко изрубленной зеленью петрушки, килькой и томатной пастой. Получившуюся массу положить толстым слоем на хлеб. Каждый бутерброд покрыть половинкой белка, в его углубление посыпать Соли и положить туда кочешок маринованной или сваренной в соленой воде цветной капусты. Запечь в горячей духовке.

Поделиться:

Ингредиенты

хлеб белый 4 кусочка

масло растительное 20 г

яйца 2 шт.

зелень петрушки 1 ст. ложка

килька 8-10 шт.

томат-паста 1-2 ст. ложки

капуста цветная 1 вилок

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: