Горячие тосты "С миру по нитке"

Лук и чеснок мелко порубить и слегка обжарить в растительном масле до мягкости. Добавить томат-пасту или очищенные измельченные помидоры, довести до кипения, посолить и снять с огня.

Ломтики белого хлеба подсушить в тостере или духовке. Намазать тосты томатной смесью, выложить сверху мясные остатки - ветчину, мясо, колбасу, буженину, накрыть тонким ломтиком сыра.

Запекать в духовке до расплавления сыра.

Перед подачей на стол украсить листиками зелени и оливками.