Горячий бутерброд (сэндвич) со сладким перцем и сыром

Марта

Такие сэндвичи всегда выглядят очень аппетитно. Приготовьте вкусный горячий бутерброд с жареным красным перцем, швейцарским сыром и ароматным базиликом.

Поделиться:

Ингредиенты

Соус винегрет (купленный в магазине или приготовленный самостоятельно) - 1 ст. л.

Хлеб белый - 2 ломтика

Свежие листья базилика (по желанию)

Перец сладкий, красный (жареный, консервированный; или печеный в духовке и очищенный) - несколько кусочков

Сыр (например, моцарелла) - 2 ломтика (примерно по 30 г)

Масло оливковое

1. Смажьте соусом одну сторону одного ломтика хлеба. Выложите сверху листики базилика (если хотите), кусочки жареного сладкого перца, ломтики сыра и накройте вторым кусочком хлеба.

2. Слегка смажьте бутерброд с двух сторон оливковым маслом.

3. Хорошо разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Жарьте сэндвич по 4-5 минут с каждой стороны (до тех пор, пока хлеб не подрумянится, а сыр не расплавится). Готовый бутерброд разрежьте пополам.

Приятного аппетита!

Поделиться: