Говяжий язык с винным соусом

Язык в воде, лук коренья. сливочном поджарить ломтиками , влить 400 бульона, котором язык, столовое, добавить, варить 10., опустить и ломтиками и еще 3. на огне., посыпать зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

язык 1 шт.

масло 75-100 г

лук 24-160 г

морковь 81-120 г

бульон 98-400 мл

вино столовое 30-200 мл

чеснок 39-8 г

зелень измельченная 68-3 ст. ложки

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: