Гречаники

Гречку перебрать, промыть. Одну картофелину натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку. Другую картофелину (вареную) и сырую луковицу натереть на мелкой терке. Добавить соль, перец, яйцо, чеснок. Все смешать. Разделать котлетки, обвалять их в муке и жарить на растительном масле.

Поделиться:

Ингредиенты

гречка 1 стакан

картофель крупный 2 шт.

лук репчатый 1 шт.

яйца 1 шт.

масло растительное 0.5 стакана

чеснок 4 зубчика

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: