Греческий салат

Рис отварить, откинуть на дуршлаг, промыть и дать стечь воде.

Лук и сладкий перец очистить и нарезать соломкой.

Смешать рис с кукурузой, маслинами, перцем и луком.

Для заправки смешать уксус, мелко нарезанный чеснок, соль, перец, добавить оливковое масло и взбить.

Заправить салат приготовленным соусом, сверху посыпать брынзой, нарезанной кубиками.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из риса Блюда из перца Салаты Салаты без майонеза Салат с рисом Салаты овощные Салат с кукурузой Блюда из кукурузы Салат с сыром Салат греческий Греческая кухня

рис 250 г

перец сладкий 2 стручка

лук репчатый красный 2 шт.

кукуруза консервированная 300 г

маслины 140 г

брынза 200 г

масло оливковое 6 ст. ложек

чеснок по вкусу

уксус винный по вкусу

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: