Гречишные крекеры

Зерна и , тмином солью. потереть муку добавить. Все смешать, добавляя. Круто тесто, и на 45. Противень сливочным. Тесто на мукой толщиной 3. Разрезать части 6х10. Части на и вилкой одинаковом. Крекеры в духовку средний. Разогреть до 200° C. крекеры 20—25, пока не твердыми хрустящими. сбрызнуть водой выложить решетку .

Сохраняют целую.