Гренки по-английски

Хлеб нарезать толстыми ломтиками и обжарить с двух сторон.

Масло распустить на слабом огне, все время помешивая добавить сыр, пиво, красный перец и горчицу.

Взбить желтки, помешивая влить на сковороду и прогреть, не доводя до кипения.

Приготовленной смесью намазать гренки и запечь в духовке.

Поделиться:

Рецепты закусок В духовке Рецепты изделий из теста Бутерброды, тосты Гренки Гренки с яйцом Гренки с сыром Английская кухня Блюда с пивом Гренки к пиву

батон 6 ломтей

сыр твёрдый 250 г

масло сливочное 3 ст. ложки

или маргарин 3 ст. ложки

пиво 0.125 л

перец красный 0.5 ч. ложки

горчица 1 ч. ложка

желток 1-2 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться: