Ломтики хлеба слегка смочить в воде. Затем поджарить до золотистого цвета на растительном масле. Из баклажанов приготовить пюре. Добавить в него помидоры, соль и растительное масло. Разложить пюре на гренки. Посыпать зеленью.
хлеб 200 г |
масло растительное 3 ст. ложки |
баклажан 2 шт. |
помидоры 2 шт. |
петрушка по вкусу |
укроп по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru