Гренки с картофельно-мясным фаршем

Фарш из отварного мяса и мелко нарезанный репчатый лук слегка обжарить в разогретом растительном масле и смешать с размятым в пюре картофелем. Хлеб нарезать ровными ломтиками, сбрызнуть водой и выложить на каждый ломтик приготовленный фарш. Запечь гренки в разогретой духовке. При подаче на стол украсить зеленью и ломтиками соленого или свежего огурца.

Поделиться:

Рецепты закусок В духовке Блюда из картофеля Рецепты изделий из теста Бутерброды, тосты Блюда из огурцов Блюда из фарша Гренки Фарш говяжий Фарш с картошкой Гренки из черного хлеба

Ингредиенты

хлеб ржаной 200 г

или хлеб пшеничный 200 г

фарш говяжий 100 г

лук репчатый 1 шт.

картофель 100 г

масло растительное 50 г

зелень петрушки по вкусу

или укроп по вкусу

огурцы солёные по вкусу

или огурцы по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: