Гренки с морковью в молоке

Почистить морковь, натереть ее на терке, нарезать кубиками. Тушить до мягкости в сливочном масле или маргарине и молоке. Заправить мукой, смешанной с молоком, прогреть, добавить соль и сахар. Подать пюре на блюде, окружив гренками, поджаренными на сливочном масле или маргарине.

Поделиться:

Ингредиенты

гренки 200 г

морковь 200 г

масло сливочное 1 ст. ложка

или маргарин 1 ст. ложка

мука 1 ч. ложка

молоко 0.5 стакана

соль по вкусу

сахар по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: