Сварить свеклу. Пропустить ее через мясорубку или натереть на крупной терке, заправить растительным маслом, уксусом, лимоном или лимонной кислотой, солью, по желанию добавить либо тертый чеснок, лук, либо сахар. Подать пюре на блюде, окружив гренками, поджаренными на растительном масле.
гренки 200 г |
свекла 200 г |
масло растительное 2 ст. ложки |
уксус по вкусу |
лимонная кислота по вкусу |
сахар по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru