Грибы в сметане
Грибы свежие очистить, помыть, нарезать. На разогретой сковороде с маслом обжарить нашинкованный лук, добавить нарезанные грибы и жарить, пока жидкость почти не выпарится. После этого добавить сметану и потушить.
Соленые грибы отжать от рассола, промыть теплой водой, а затем жарить и тушить со сметаной.
Поделиться:
Ингредиенты
| грибы свежие (белые или другие) 500 г |
| или грибы солёные 500 г |
| масло топлёное 50 г |
| сметана 250-300 г |
| лук репчатый 1-2 шт. |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru