Грудинка запеченная
Простая в приготовлении, вкусная в употреблении запеченная грудинка!!!
Поделиться:
Рецепты закусок
В духовке
Рецепты вторых блюд
Мясные блюда
Холодные закуски
Свинина
Закуски из мяса и птицы
Ингредиенты
| Cвиная грудинка - 1 кг |
| Cоль - 3 ст.л. (в бульон) |
| Перец - по вкусу |
| Специи - по вкусу |
| Чеснок - 10 зуб. |
| Вода |
Фото рецепт
Грудинку нарезаем порционными кусочками, укладываем в кастрюлю, заливаем водой, доводим до кипения, убавляем огонь и варим в течении 20 минут. После кипения посолить.
Сливаем воду, грудинку остужаем. Остывшую грудинку нашпиговываем чесноком.
Оставшийся чеснок измельчаем, смешиваем со специями и обваливаем в этой смеси грудинку.
Выкладываем на противень и запекаем при температуре 180 градусов 40-50 минут.
Остужаем запеченную грудинку и подаем в холодном виде к столу!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru