Грудки в сырной корочке

Смешиваем тертый на мелкой терке сыр, майонез и яйцо в мисочке - это кляр.

Каждую половинку грудки разрезаем на 2-3 пласта. Солим, перчим, приправой для куры посыпаем. Я грудки даже не отбивала, и так нежнейшие получились.

Обмакиваем с двух сторон в кляре и жарим до золотистой корочки.

Просто супер! Курица нежнейшая, кляр вкуснейший!