Гуляш с овощами
Для любителей мяса - ароматный гуляш с овощами. Приготовьте, не пожалеете:)
Ингредиенты
| Свинина - 1 кг |
| Лук репчатый - 1-2 шт. |
| Перец болгарский - 1-2 шт. |
| Морковь - 1 шт. |
| Чеснок - по вкусу |
| Соль - по вкусу |
| Паприка - по вкусу |
| Перец - по вкусу |
| Растительное масло - 50 г |
| Зелень |
Фото рецепт
Ингредиенты для гуляша с овощами перед Вами.
Как приготовить гуляш из свинины с овощами:
Мясо помыть, осушить. Нарезать на кусочки.
Лук почистить, помыть и нарезать полукольцами.
Нагреть сковороду, налить растительное масло. Обжарить лук на среднем огне, до золотистого цвета минут 5-6.
Выложить мясо. Тушить помешивая 20 минут, под крышкой на самом маленьком огне.
В это время почистить, помыть и нарезать овощи. Чеснок почистить и мелко нарезать.
Добавить овощи к мясу, посолить, поперчить. Перемешать. Тушить гуляш с овощами еще 15 минут под крышкой.
Посыпать чесноком и зеленью. Дать настояться 5 минут. Подать гуляш с овощами с любым гарниром. Приятного аппетита.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru