Гуляш с зеленым горошком
Соевый гуляш залить кипящим бульоном, приготовленным из бульонных кубиков и 250 мл воды, и дать настояться. На масле подрумянить соевый гуляш с асафетидой, заправить мукой и обжарить; добавить перец, соус чили, соль, томатную пасту или кетчуп, залить отваром и небольшим количеством воды и тушить примерно 20 минут, время от времени помешивая. В конце добавить консервированный горошек и прогреть. Подавать на стол с рисом, посыпав каждую порцию тертым сыром.
Поделиться:
Ингредиенты
| гуляш соевый 100 г |
| томат-паста 1 ст. ложка |
| или кетчуп 1 ст. ложка |
| соль по вкусу |
| перец по вкусу |
| горошек зелёный консервированный 100 г |
| чили соус по вкусу |
| сыр тёртый 50 г |
| асафетида по вкусу |
| кубик бульонный овощной 2 шт. |
| мука 40 г |
| масло сливочное 100 г |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru