Хек, фаршированный маслом

Хек, фаршированный маслом

1

Подготовленное филе хека отбивают, посыпают солью, перцем и натирают толченым чесноком. На филе кладут сливочное масло, тертый сыр и свертывают рулетом. Смачивают его во взбитом яйце и делают панировку в молотых сухарях. Жарят во фритюре. Подают с жареным картофелем, свежей зеленью и овощами.

Поделиться:

Ингредиенты

хек 125 г
масло сливочное 15 г
чеснок 3 г
сыр голландский 15 г
сухари панировочные 15 г
яйца 1 шт.
специи по вкусу
жир 10 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru