Хек серебристый жареный

Нарезанную рыбу () смочить взбитом, смешанном молоком водой, в сухарях мукой. масло сковороде, положить него рыбы обжарить до румяной.

В гарнира поджарить отварить, отварить и маслом.

Поделиться:

хек серебристый 52-0.8 кг

яйца 24-2 шт.

молоко 94-0.5 стакана

мука 95-2 ст. ложки

сухари 93-4 ст. ложки

масло для жаренья сколько уйдет

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: